सर्दियों की शुरुआत के साथ ही ठंड, रूखी त्वचा और बार-बार सर्दी-जुकाम की परेशानी बढ़ जाती है, और ऐसे में हर कोई कोई आसान-सा देसी नुस्खा ढूंढता है। भाग्यश्री विंटर ड्रिंक ऐसा ही एक नुस्खा है, जिसे अभिनेत्री भाग्यश्री ने मनाली की ठंड से अपने इंस्टाग्राम ‘ट्यूसडे टिप्स’ वीडियो में साझा किया है। दरअसल यह एक गर्म और पौष्टिक ड्रिंक है, जिसमें काजू, अखरोट और हलीम के बीजों के साथ इलायची और केसर मिलाकर दूध में उबाला जाता है। वहीं भाग्यश्री का कहना है कि यह ड्रिंक शरीर को अंदर से गर्म रखता है और त्वचा को भी नमी देता है।
भाग्यश्री ने बताया कि सर्दियों में शरीर को गर्म और पौष्टिक आहार की ज़रूरत होती है, इसलिए उन्होंने इस खास ड्रिंक की रेसिपी अपने फॉलोअर्स के साथ शेयर की। हालांकि यह ड्रिंक बनाना बेहद आसान है — 2-3 काजू, 2-3 अखरोट और कुछ हलीम के बीजों को 2-3 घंटे पानी में भिगोकर हल्का-सा पीस लें। दरअसल इसके बाद इसमें इलायची और केसर मिलाकर इसे गर्म दूध या प्लांट-बेस्ड दूध में उबालें और फिर इसे गुनगुना पीएं। वहीं भाग्यश्री ने बताया कि वह इन दिनों हिमाचल प्रदेश के मनाली में हैं, जहां ठंड ने दस्तक दे दी है और सूरज ढलते ही तापमान और गिर जाता है।
भाग्यश्री विंटर ड्रिंक के फायदे और रेसिपी
इस ड्रिंक के फायदों की बात करें तो भाग्यश्री के मुताबिक बादाम और अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इम्यूनिटी मजबूत करते हैं और त्वचा को अंदर से नमी देते हैं। दरअसल हलीम के बीज विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो सर्दियों में शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। वहीं इलायची और केसर इस ड्रिंक के पोषक तत्वों को और बढ़ा देते हैं, जिससे यह सर्दी और त्वचा के रूखेपन से लड़ने में मदद करता है। कुल मिलाकर, यह ड्रिंक सर्दियों की रोज़मर्रा की दिनचर्या में आसानी से शामिल किया जा सकता है।
हालांकि यह एक घरेलू नुस्खा है, फिर भी अगर आपको किसी मेवे या दूध से एलर्जी है तो इसे पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना समझदारी होगी। दरअसल सर्दियों में बीमारियों से बचने के लिए सिर्फ ड्रिंक ही नहीं, बल्कि पर्याप्त नींद, संतुलित खानपान और गर्म कपड़े भी उतने ही ज़रूरी हैं। वहीं सर्दियों में बीमारी क्यों बढ़ जाती है, यह भी जानें और अपनी सेहत का ध्यान रखें। अधिक जानकारी के लिए एनडीटीवी की यह रिपोर्ट भी पढ़ें।
