मनाली से भाग्यश्री का सर्दियों वाला सीक्रेट ड्रिंक! जानें वो खास रेसिपी जो इम्युनिटी बढ़ाए

भाग्यश्री विंटर ड्रिंक की चर्चा इन दिनों सोशल मीडिया पर ज़ोरों पर है, क्योंकि ‘मैंने प्यार किया’ की अभिनेत्री ने मनाली से सर्दियों के लिए एक खास गर्म ड्रिंक की रेसिपी शेयर की है। उन्होंने अपनी ‘ट्यूज़डे टिप्स’ सीरीज़ के तहत इंस्टाग्राम पर बताया कि जैसे-जैसे ठंड बढ़ती है, शरीर को अंदर से गर्माहट और पोषण की ज़रूरत होती है, और यही वजह है कि उन्होंने मेवों तथा हलीम सीड्स से बनने वाले इस ड्रिंक को अपनी सर्दियों की रूटीन का हिस्सा बनाया है। हालांकि यह रेसिपी बेहद साधारण लगती है, लेकिन इसमें इस्तेमाल होने वाली हर चीज़ के पीछे सेहत से जुड़ा एक खास मकसद छिपा है।

भाग्यश्री ने वीडियो में बताया कि वह इन दिनों मनाली में हैं, जहां दिन में हल्की ठंड रहती है, लेकिन सूरज ढलते ही तापमान तेज़ी से गिरने लगता है, और ऐसे में शरीर को अंदर से गर्म रखने वाली चीज़ों की ज़रूरत और बढ़ जाती है। वहीं उन्होंने बादाम और अखरोट के फायदों पर ज़ोर देते हुए कहा कि इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इम्युनिटी को मज़बूत करते हैं और त्वचा को अंदर से नमी भी देते हैं। इसके बाद उन्होंने हलीम सीड्स की तारीफ़ करते हुए बताया कि ये छोटे-से बीज विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं।

भाग्यश्री विंटर ड्रिंक की रेसिपी और बनाने का तरीका

इस ड्रिंक को बनाने के लिए दो से तीन काजू, दो से तीन अखरोट और थोड़े से हलीम सीड्स को दो से तीन घंटे तक पानी में भिगोना होता है, ताकि ये नरम हो जाएं और इनके पोषक तत्व आसानी से निकल सकें। वहीं भिगोने के बाद इन चीज़ों को हल्का-सा पीस लिया जाता है, फिर इसमें इलायची और केसर मिलाई जाती है, जिससे ड्रिंक में खुशबू और स्वाद दोनों आ जाते हैं। इसके बाद इस मिश्रण को सादे या प्लांट-बेस्ड दूध में उबाला जाता है, और इसे गर्म-गर्म पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि ठंड के मौसम में गर्म ड्रिंक शरीर को तुरंत राहत का एहसास कराता है।

भाग्यश्री हर मंगलवार को अपनी ‘ट्यूज़डे टिप्स’ सीरीज़ में सेहत और वेलनेस से जुड़े आसान नुस्खे शेयर करती हैं। दरअसल सर्दियों में त्वचा का रूखापन, थकान और बार-बार सर्दी-ज़ुकाम जैसी दिक्कतें आम हो जाती हैं, इसलिए अंदर से पोषण देने वाले ड्रिंक को लोग अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं। द हंस इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, भाग्यश्री ने इस ड्रिंक को सर्दी और रूखेपन से लड़ने का एक आसान तरीका बताया है। हालांकि किसी भी नई डाइट को अपनाने से पहले अपनी सेहत की स्थिति के हिसाब से सलाह लेना समझदारी है, लेकिन सेहत की ताज़ा खबरें पढ़ने वाले पाठकों के लिए यह रेसिपी सर्दियों में एक अच्छा विकल्प बन सकती है।